在探讨“美是什么”的问题时，我们首先需要明确的是，美是一个复杂而多维的概念。它不仅仅是一个简单的视觉或感官上的享受，而是涉及到人的内心世界、情感体验以及文化背景等多个层面。从历史和哲学的角度来看，对美的定义和理解经历了长时间的发展和变化。

古希腊哲学家柏拉图将美视为一种理念，认为美的本质存在于超越现实的理想世界中。他的学生亚里斯多德则提出了不同的观点，认为美是比例和谐的结果。这两种观点展示了西方美学思想的早期发展，也反映了哲学家们对于美的本质的不同理解和追求。

在中国，美学的研究同样源远流长。李泽厚的观点提出美既有客观性也有社会性，强调了美的主观性和社会性的统一。这一观点与西方哲学家的观点形成了有趣的对比，同时也体现了中国美学的独特视角。

从心理学的角度来看，美被看作是一种主观的感受，与外界客观存在的物体无关，仅仅发乎于心。这种观点强调了个体在审美过程中的主体地位，认为每个人的感受和体验都是独特的。

美的研究还涉及到文化差异的问题。不同文化背景下的人们对于美的认知和欣赏存在显著差异。例如，中美文化差异就体现了个人主义与集体主义、隐私权等价值观的不同。这些差异不仅影响了人们对美的感知和评价，也反映了深层的文化价值观和社会结构的差异。

综上所述，美是一个跨越时间、空间和文化的复杂概念。它既包含了客观事物所引发的美感，也蕴含了主观感受和情感体验；既有其普遍性和共通性，也有其个体性和多样性。因此，当我们探讨“美是什么”时，我们应该认识到这是一个多元、动态且不断发展的概念，需要从不同的角度和层面进行深入的探索和理解。